Cake Pop Sorvete Derretido

Ingredientes

• 1. Esfarele bem o bolo.

• 2. Junte o doce de leite.

• 3. Misture com as mãos até dar liga e formar uma massa que, ao ser enrolada, não se quebre.

• 4. Se necessário, coloque mais doce de leite, mas não exagere para que o bolo não fique pegajoso.

• 5. Faça bolinhas do tamanho de brigadeiros.

• 6. Decoração: corte as pontas das casquinhas e guarde para mais tarde.

• 7. Disponha uma folha de papel manteiga sobre uma bancada e reserve.

• 8. Derreta os chocolates.

• 9. Tinja o chocolate branco com o corante alimentício rosa.

• 10. Coloque o chocolate ao leite em um saquinho e corte a ponta.

• 11. Com a ajuda do palito de dente, mergulhe as bolinhos no chocolate rosa.

• 12. Rapidamente, coloque sobre a casquinha.

• 13. Coloque os sorvetes que você quer que pareçam derretidos, de ponta-cabeça e, ainda molhado, sobre o papel-manteiga.

• 14. Segure até que chocolate secar nesta posição.

• 15. Os sorvetes que você quer que aparente não estar derretidos, basta deixar secar na posição vertical, fincando as casquinhas no isopor.

• 16. Decore com o chocolate ao leite (fazendo uma calda derretida) e com os confeitos.d

• 17. Bom apetite!.