Cajuzinhos de Amendoim

Name: Cajuzinhos de Amendoim
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 40
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Amendoim 1 xícara (chá); Manteiga 1 colher (sopa); Leite 2 colheres (sopa); Açúcar cristal a gosto

vegetariana

sem glúten

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43 min

40 porções

Valor nutricional

56,44 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de amendoim torrado(s) e moído(s)

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de leite

Açúcar cristal a gosto

Como Fazer

1. Misture todos os ingredientes em um refratário fundo. Leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Mexa após 4 minutos, volte ao microondas e mexa novamente após 6 minutos. Retire do forno e mexa bem com uma colher de pau. Espalhe sobre um prato grande, untado com manteiga e deixe a massa esfriar completamente. Enrole os docinhos, dando o formato de cajuzinho. Passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas próprias para doces.

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