Caçarola Italiana
vegetariana
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, a manteiga ou margarina, o queijo ralado ou coco ralado e a farinha.
2. Bata para se agregarem. Reserve.
3. Coloque o açúcar em um recipiente e acrescente a mistura do liquidificador. Mexa.
4. Coloque em uma assadeira untada e asse até dourar.
Calda
1. Em uma panela coloque o açúcar e a água.
2. Misture e não mexa mais.
3. Deixe ferver até dar ponto de caramelo (aproximadamente 8 minutos).
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Dicas
Essa receita me foi passada por uma conhecida, já há algum tempo.
