Broinhas Saloias

1.

Peneire a farinha trigo e a de milho em uma tigela.

2.

Junte a margarina, o açúcar, o mel, a erva-doce, a canela, o fermento em pó, os ovos inteiros e o azeite.

3.

Misture tudo até obter uma massa homogênea.

4.

Faça bolinhas do tamanho de nozes e dê-lhes a forma de broinhas.

5.

Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.

6.

Deixe esfriar e guarde em recipientes que fechem bem.