Brigadeiro Verde

1.

Misture todos os ingredientes, menos a gelatina, leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando estiver quase no ponto de brigadeiro, retire do fogo e junte a gelatina. Mexa bem e volte ao fogo até dar ponto de brigadeiro.

2.

Colocar num prato untado e deixar esfriar, fazer bolinhas, passar no açúcar cristal fino e colocar em forminhas.