Brigadeiro vegano

Name: Brigadeiro vegano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Extrato de soja 1 xícara (chá); Açúcar 1 xícara (chá); Água 1 xícara (chá); Cacau em pó 2 colheres (sopa)

vegana

vegetariana

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brigadeiro vegano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brigadeiro vegano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

30 min

20 porções

Valor nutricional

60,70 kcal

Receita enviada por silvana silveira

Em 20/04/2013

Ingredientes

1 xícara (chá) de extrato de soja em pó

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de cacau em pó

Como Fazer

1. Leve todos os ingredientes numa panelinha em fogo médio, mexendo sem parar.
2. O ponto de brigadeiro é quando no fundo da panela a mistura começa a desprender.
3. A partir desse momento, conte 1 minuto, mexa, e em seguida transfira a mistura para um prato para esfriar, enrole e passe no chocolate granulado ou no coco ralado.

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Dicas

Crédito da receita: www.veganismo.org.br/p/receitas-veganas.html

Para fazer Beijinho Vegano substitua o cacau em pó por coco ralado.

É possível aromatizar o doce com 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Para ter uma consistência mais maleável, acrescente 1 colher (sopa) de creme vegetal.

Brigadeiro vegano

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Como Fazer

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