Brigadeiro Vegano
Receita indicada pelo Canal TPM, pra que te quero?
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1h0
40 porções
Valor por porção
R$1,02
Valor nutricional
39,17 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve as bananas verdes para cozinhar por 40 minutos na panela de pressão.
2. Descasque as bananas com cuidado e coloque-as no liquidificador.
3. Adicione um pouco da água do cozimento da banana.
4. Bata até se transformar em um purê.
5. Na panela, coloque a biomassa da banana junto com o chocolate em pedaços e o açúcar mascavo.
6. Mexa e misture tudo muito bem.
7. Vá mexendo até desgrudar da panela em ponto de brigadeiro.
8. Retire da panela e coloque em um recipiente para esfriar.
9. Enrole os brigadeiros e passe no chocolate em pó.
10. Sirva em seguida.
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Dicas
Créditos da Foto: TPM, pra que te quero?
