Brigadeiro Romeu e Julieta
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45 min
47 porções
Valor nutricional
46,34 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, queijo ralado, gemas e margarina amolecida.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 15 minutos ou até soltar do fundo da panela.
3. Despeje a massa de brigadeiro em um prato untado com manteiga e espere esfriar.
4. Depois de frio, com as mãos untadas, pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro peneirado a gosto.
5. Coloque no centro de cada bolinha um pequeno cubo de goiabada e vá arrumando os brigadeiros em embalagens próprias para o docinho.
6. Sirva a seguir.
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