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Brigadeiro Gelado

com lactose·

Ingredientes

Creme

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Como Fazer

  1. Misture o leite condensado com as gemas. Depois acrescente o chocolate em pó e o leite. Leve para o fogo até engrossar (não precisa ferver). Depois coloque uma refratária e deixe esfriar.

Creme

  1. 1.
    Bata as claras em neve e coloque o açúcar aos poucos ainda batendo. Depois misture com o creme de leite e coloque na refratária por cima do brigadeiro já frio.
  2. 2.
    Depois coloque no freezer para endurecer.
Nemille Figueiredo Matos
por   Nemille Figueiredo Matos

Brigadeiro Gelado