Brigadeiro de Queijo
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30 min
30 porções
Valor nutricional
66,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela antiaderente, misture a farinha de trigo peneirada com o queijo parmesão ralado, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga.
2. Ligue o fogo médio e, com o auxílio de uma colher de pau, mexa sem parar, por cerca de 7 minutos, até formar uma massa que solte da panela.
3. Transfira para um refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente.
4. Depois de frio, enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel.
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