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Brigadeiro de Queijo

Brigadeiro de Queijo

vegetariana

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,25

Informação nutricional

Valor nutricional

66,33 kcal

Cristina Souza

Receita enviada por Cristina Souza

Em 19/04/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela antiaderente, misture a farinha de trigo peneirada com o queijo parmesão ralado, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga.

  • 2. Ligue o fogo médio e, com o auxílio de uma colher de pau, mexa sem parar, por cerca de 7 minutos, até formar uma massa que solte da panela.

  • 3. Transfira para um refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente.

  • 4. Depois de frio, enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel.

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    Comentários
    alcione reginaldo leite leite

    estou louco pra fazer esta receita!! acho que vai ficar incrível!! parabéns pra quem inventou!!