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Brigadeiro de Micro-ondas

Brigadeiro de Micro-ondas

vegetariana
sem glúten
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Preparo

10 min

Calorias*

374,96kcal

Porções

4

Por porção

R$1,33

Se comer brigadeiro é gostoso, aprender uma receita que nem de forno precisa é muito melhor. Conheça essa versão de brigadeiro de micro-ondas!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa tigela pequena, misture o chocolate com o leite, até dissolver.

  • 2.Num recipiente refratário bem grande, coloque o leite condensado, a manteiga e a mistura de chocolate com leite.

  • 3.Mexa bem.

  • 4.Leve o recipiente ao micro-ondas e deixe cozinhar por 2 minutos em potência alta.

  • 5.Retire, com cuidado para não se queimar.

  • 6.A partir desse ponto, leve o brigadeiro para cozinhar no micro-ondas três vezes por 1 minuto cada.

  • 7.Entre cada rodada, retire a tigela e misture bem.

  • 8.Após os 5 minutos de cozimento, mexa para ficar lisa - use uma colher ou batedor de arame.

  • 9.Volte a tigela ao micro-ondas em sessões de 30 segundos, mexendo a cada etapa, até ficar com a consistência desejada.

por CyberCook

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