Brigadeiro de Cenoura

1.

Mesmo processo do brigadeiro tradicional.

2.

Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e a cenouras batida no liquidificador (se precisar coloque um pouquinho de água).

3.

Misture bem e leve ao fogo médio.

4.

Misture sem parar usando uma colher.

5.

Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar.

6.

Molde as cenourinhas na mão e finalize com açúcar cristal.