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Brigadeiro de Caramelo

Brigadeiro de Caramelo

vegetariana
sem glúten
(1)
Brigadeiro de Caramelo

Por CyberCook

Preparo

40 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Brigadeiro de Caramelo? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:34

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Na panela, derreta o açúcar até caramelizar.

  • 2.Assim que estiver dourado abaixe o fogo e adicione a manteiga.

  • 3.Acrescente o leite condensado.

  • 4.Em fogo baixo, vá mexendo e dissolvendo o caramelo.

  • 5.Assim que estiver tudo incorporado, mexa até desgrudar da panela.

  • 6.Desligue o fogo e adicione a flor de sal ou uma pitada de sal comum.

  • 7.Passe o brigadeiro para um recipiente.

  • 8.Espere ele esfriar.

  • 9.Em um prato, coloque açúcar mascavo.

  • 10.Unte a mão com manteiga e enrole os brigadeiros.

  • 11.Passe os brigadeiros no açúcar mascavo.

  • 12.Coloque em forminhas e sirva!

Dicas

Crédito da Foto: Só Penso em Comida

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COMENTÁRIOS

Lele

18/10/2016

Super interessante, super gostoso! Maravilhoso! Parabéns (: