bombons de coco
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombons de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombons de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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55 min
40 porções
Valor por porção
R$0,43
Valor nutricional
99,21 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. misture os cocos ralados,o açúcar e as gemas e leve ao fogo mexendo até soltar da panela.retire do fogo, junte duas colheres(de sopa)de farinha de trigo e duas colheres(de sopa) de manteiga.volte ao fogo por mais cinco minutos. deixe esfriar,faça bolinhas e passe-as no vidrado.
2. VIDRADO: misture 300g de açúcar ,um copo e meio de água e uma colher(de café) de caldo de limão. leve ao fogo até o ponto de quebrar.(experimente a calda em uma xícara de água fria.quando estalar no fundo esta no ponto de quebrar.)
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Dicas
eu peguei no livro (200 NOVAS RECEITAS DO AÇUCAR UNIÃO)