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Bombom Trufado"

sem lactose·sem glúten·

Preparo

0h24

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    PREPARE O CHOCOLATE ASSIM:
  2. 2.
    • Corte em pequenos pedaços 600 g de chocolate e coloque em um tigela de vidro ou inox;
  3. 3.
    • Coloque uma panela no fogo com água e a tigela com o chocolate, feito banho-maria, até derreter o chocolate;
  4. 4.
    • Unte as forminhas.
  5. 5.
    PREPARE O RECHEIO ASSIM:
  6. 6.
    • Faça o recheio com 400 g de chocolate e 150 ml de creme de leite. Primeiro derreta o chocolate e depois acrescente o creme de leite;
  7. 7.
    • Junte à esta mistura os ingredientes desejados (geléia, morango fresco ou côco);
  8. 8.
    • Recheie as forminhas e cubra com o restante do chocolate derretido;
  9. 9.
    • Deixe secar e desenforme.
Francine Amendola
por   Francine Amendola

Bombom Trufado"