Bombom trufado

Ingredientes

• 1. PREPARE O CHOCOLATE ASSIM:

• 2. • Corte em pequenos pedaços 600 g de chocolate e coloque em um tigela de vidro ou inox;

• 3. • Coloque uma panela no fogo com água e a tigela com o chocolate, feito banho-maria, até derreter o chocolate;

• 4. • Unte as forminhas.

• 5. PREPARE O RECHEIO ASSIM:

• 6. • Faça o recheio com 400 g de chocolate e 150 ml de creme de leite. Primeiro derreta o chocolate e depois acrescente o creme de leite;

• 7. • Junte à esta mistura os ingredientes desejados (geléia, morango fresco ou côco);

• 8. • Recheie as forminhas e cubra com o restante do chocolate derretido;

• 9. • Deixe secar e desenforme.