Bombom de Morango Gigante

Recheio

• 1. Na panela, coloque o leite condensado, leite ninho e o chocolate branco.

• 2. Leve para a panela até o ponto de brigadeiro.

• 3. Coloque o creme de leite e reserve na geladeira por 30 minutos.

• 1. Divida o chocolate todo em 2/3 e 1/3.

• 2. Leve o chocolate de 2/3 para derreter no microondas de 1 em 1 minutos.

• 3. Misture a outra parte do chocolate com o chocolate derretido até ficar homogêneo.

• 4. Em um forma de silicone ou de plástico, passe 1 camada grosso de chocolate e retire o excesso.

• 5. Leve para o freezer até endurecer.

• 6. Retire do freezer e passe outra camada.

• 7. Coloque uma camada do brigadeiro por cima do chocolate.

• 8. Cubra com morangos e repita as camadas, terminando com o brigadeiro.

• 9. Passe uma camada grossa de chocolate derretido e leve para o freezer.

• 10. Deixe cerca de 3 horas e depois desinforme.

• 11. Corte com uma faca quente para não despedaçar e sirva!

• 1. Utilize na montagem.