Bombocado de Milho
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1h21
15 porções
Valor nutricional
140,63 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Rale as espigas de milho, junte 1 xícara (chá) de água e passe pela peneira. Acrescente o restante dos ingredientes e bata no liquidificador até obter uma mistura bem homogênea. Despeje em assadeira ou em forminhas (para empadas) untada e polvilhada com canela em pó.
2. Leve para assar em banho-maria, em forno médio, por 40 minutos. Tire do forno e espere esfriar.
3. Se você usou em assadeira, coloque em forminhas de papel. Polvilhe açúcar e canela sobre o bombocado, assim que tirar do forno.
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