Bomba com Creme Leite Condensado
vegetariana
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Leve ao fogo em uma panela a água com a margarina, e deixe até levantar fervura.
2. Vá adicionando aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre até soltar da panela.
3. Retire do fogo, acrescente os ovos, bata bem até obter uma massa uniforme.
4. Coloque a massa em uma manga de confeiteiro com bico pitanga, faça as bombas Coloque em assadeiras untadas e leve ao forno pré-aquecido até ficar bem dourada.
5. Depois de assada corte ao meio, recheie e pincele com a cobertura.
Recheio
1. Levar tudo ao fogo mexendo até formar um creme.
2. Deixe esfriar e reserve.
Cobertura
1. Derreter tudo em banho-maria.
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