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Bolo de Laranja da Claudia

Bolo de Laranja da Claudia

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,38

Informação nutricional

Valor nutricional

203,10 kcal

Antônio Sílvio Calderipe

Receita enviada por Antônio Sílvio Calderipe

Em 28/04/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e reserve.

  • 2. Bata as gemas e o açúcar com um pouquinho do suco de laranja. Quando estiver bem batido acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento (já peneirados) intercalando com o suco de laranja e as raspas de laranja.

  • 3. Tire da batedeira e acrescente as claras em neve, só misturando (fazendo movimentos de baixo para cima).

  • 4. Colocar em uma assadeira grande untada só no fundo (porque bolo sem gordura não se unta os lados) e enfarinhada.

  • 5. Assar em forno quente (220ºC) por aproximadamente 30 minutos. (Faça o teste do palito)

  • 6. Dica: Faça uma mistura de 2 xícaras (chá) de açúcar com 3/4 de xícara (chá)de suco de laranja. Assim que o bolo sair do forno (ainda bem quente) fure ele todo com um garfo e esparrame essa mistura por cima.

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