Bolo de Banana Farofada

Ingredientes

• 1. Numa vasilha coloque a farinha, a margarina, o amido de milho, o açúcar e o fermento.

• 2. Misture bem, até ficar uma farofa.

• 3. Unte uma assadeira e coloque 1/3 da farofa.

• 4. Coloque as bananas cortadas ao meio, espalhe por cima a uva passas e a canela.

• 5. Coloque o restante da farofa.

• 6. Bata os ovos com o leite e deseje por cima.

• 7. Asse até ficar dourado.