Bolinhos de Chuva da Flávia
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20 min
17 porções
Valor nutricional
83,99 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata na batedeira ou com batedor de bolo manual, fouet.
2. Bata primeiro os ovos inteiros com o açúcar. Quando estiver bem batido, coloque os outros ingredientes. Batendo sempre. A quantidade de farinha de trigo é até que a massa fique mole.
3. Quando fritar, coloque na colher e molde com outra colher, antes de colocar na gordura quente, para fritar.
4. Não deixe o óleo muito quente, senão queima e fica cru por dentro.
5. Frite em uma panela pequena de fundo grosso.
6. Após fritar, polvilhe os bolinhos com açúcar e canela em pó.
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