Bolinhos de chocolate (Muffins)

Ingredientes

• 1. Em uma vasilha refratária coloque o chocolate meio amargo e a manteiga

• 2. Derreta no micro ondas por 1 minuto com a potência 10 retire do forno, mexa ligeiramente e reserve

• 3. Em uma vasilha a parte bata com o fuê os ovos e o açúcar

• 4. Em seguida acrescente o trigo e bata mais um pouco (não use batedeira)

• 5. Quando a mistura estiver lisa acrescente o chocolate derretido e a baunilha e bata mais um pouco para misturar totalmente

• 6. Unte 10 forminhas de empada nº 9 com manteiga e farinha de trigo e coloque a mistura

• 7. Leve para assar em forno médio por quinze minutos no máximo

• 8. Espere esfriar, desenforme e coloque em forminhas de papel

• 9. Com o bico de confeitar injete o doce de leite no centro de cada bolinho

• 10. Derreta o chocolate branco e pincele cada bolinho

• 11. Decore com as bolinhas de chocolate coloridas