Bolinhos da Vovó Ana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h1

30 porções

Valor nutricional

63,90 kcal

Receita enviada por juci pereira da silva rodrigues

Em 30/06/2007

Ingredientes

15 gr de fermento biológico fresco

1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de água morna

2 colheres (chá) de sal

2 colheres (sopa) de banha de porco

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 unidade de ovo

1 pacote de goiabada em cubos (para rechear)

Como Fazer

1. Misture tudo muito bem e deixe descansar por 10 min.
2. Sove novamente e deixe crescer por 30 min.
3. Abra a massa em retângulo, coloque a goiabada e enrole torcendo as pontas como bala.
4. Deixe descansar mais um pouco e frite óleo quente.
5. Se quiser, passe em açúcar misturado com canela.

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