Bolinho prestígio
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51 min
15 porções
Valor nutricional
144,40 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e reserve.Misture o açúcar com o cacau,junte as gemas e um pouco de água.
2. Bata na batedeira até dobrar de volume na potencia máxima.Diminua para potência mínima e acrescente o restante da água e bata mais um pouco.
3. Desligue a batedeira e acrescente o coco ralado misturando delicadamente,em seguida junte as claras em neve e o fermento.
4. Distribua a massa em forminhas de silicone ou cupcake untadas e sobre a massa polvilhe o coco ralado (as 4 colheres).
5. Forno pré-aquecido por 25 minutos.
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Dicas
Asse em forno pre´aquecido por aproximadamente 25 minutos.