Bolinho de coco
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h12
15 porções
Valor por porção
R$0,51
Valor nutricional
132,09 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela bata os ovos com o auxílio de um batedor de arame como se fosse fazer uma omelete. Reserve.
2. Numa outra tigela misture leite condensado com o coco fresco ralado. Acrescente os ovos batidos, raspas de limão e a pitada de sal.
3. Despeje esta massa em forminhas para empadas BEM UNTADAS com margarina e em cada forminha coloque 1 uva-passa (ou 1/4 de damasco ou ameixa seca).
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 25 minutos até dourarem levemente.
5. Desenforme morno e sirva com sorvete de sua preferência.
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