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Bolinho de Chuva da Mamãe

Porções

50

Peso

18,77 g*

Preparo

0h24

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata o ovo com o açúcar.
  2. 2.
    Acrescente o leite e um pouco da farinha de trigo.
  3. 3.
    Com a massa ainda mole, acrescente o fermento.
  4. 4.
    Junte aos poucos mais farinha de trigo até dar o ponto.
  5. 5.
    Junte as raspas de noz-moscada ou de limão.
  6. 6.
    Frite a massa, às colheradas, em azeite quente.
  7. 7.
    Escorra e, em seguida, passe os bolinhos no açúcar com canela.
Marcia Carvalho Fontana Soliman
por   Marcia Carvalho Fontana Soliman

Bolinho de Chuva da Mamãe