Bolinho de Chuva

Ingredientes

• 1. Misture a farinha, os ovos, o leite, açúcar, sal e fermento.

• 2. Bata até a massa ficar homogênea.

• 3. Frite os bolinhos pegando com uma colher de doce e empurrando com outra colher.

• 4. Faça bolinhos pequenos para que não fiquem crus por dentro.

• 5. Antes de colocar a colher na massa, molhe-a no óleo para a massa sair mais facilmente.

• 6. Depois de fritos, polvilhe-os com açúcar e canela.