Bolinho de chocolate

Ingredientes

• 1. Aqueça o forno em temperatura moderada(180ºC). unte as forminhas com capacidade para 1 colher de sopa de água.

• 2. Numa vasilha grande,coloque a farinha,o fermento, o bicarbonato, o chocolate em pó e o açúcar.

• 3. Acrescente a manteiga e a água.Junte 2 colheres de sopa de iogurte.

• 4. Bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos, raspando os lados da vasilha conforme se faz necessário.

• 5. Acrescente as 4 colheres de sopa de iogurte restante,o ovo e a gema e bata por 1 minuto.

• 6. Encha as forminhas até a metade e asse uns 30 minutos ou até que enfiando um palito no meio este saia limpo.

• 7. Desenforme-os e deixe esfriar.

• 8. Para o glacê, bata muito bem todos os ingredientes na batedeira e decore os bolinhos com o auxilio de um saco de confeitar.