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Bolinhas de Rum

Bolinhas de Rum

vegetariana

0

Tempo de preparo

14 min

Porção

35 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,91

Informação nutricional

Valor nutricional

73,19 kcal

Fernando Targino

Receita enviada por Fernando Targino

Em 12/08/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Peneire juntos 1 xícara de açúcar e o cacau em pó.

  • 2. Junte o rum misturado à glucose de milho.

  • 3. A seguir, acrescente o biscoito moído misturado às castanhas de caju.

  • 4. Coloque essa massa num refratário, cubra-o com papel filme e leve ao refrigerador por 30minutos.

  • 5. A seguir, trabalhe a massa gelada, modelando com as mãos bolinhas do tamanho de uma noz.

  • 6. Use uma concha pequena de sorvete para facilitar o trabalho. Passe-as no restante do açúcar se quiser.

  • 7. Por último, guarde as bolinhas num refratário com tampa e sirva no dia seguinte, pois o sabor se acentua com o tempo.

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