Biscoitos - Massa Básica

Ingredientes

• 1. Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga e misture com os dedos até ficar com a aparência de uma farofa.

• 2. Abra um buraco no meio e junte as gemas e a água.

• 3. Amasse com as mãos até formar uma bola.

• 4. Leve à geladeira por mais ou menos 30 min.

• 5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada.

• 6. A massa deverá ter mais ou menos 0,5cm de espessura.

• 7. Corte a massa com um cortador (ou com a boca de uma xícara de café).

• 8. Leve ao forno pré-aquecido por 15 min ou até que os biscoitos estejam dourados.