Biscoitos Festivos

Ingredientes

• 1. Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal peneirados.

• 2. Reserve.

• 3. Bata, na batedeira, o açúcar e a manteiga, até obter um creme esbranquiçado.

• 4. Acrescente os ovos e o leite.

• 5. Junte aos poucos os ingredientes secos reservados, misturando com uma colher.

• 6. Acrescente as nozes, as cerejas e as uvas passas, misturando delicadamente.

• 7. Faça bolinhas em uma superfície enfarinhada, coloque em assadeira untada e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos.

• 8. Deixe esfriar.