Biscoito de Polvilho Enrolado e Assado

1.

Misture a margarina derretida com 1 xícara (chá) de água fervente.

2.

Reserve.

3.

Coloque o polvilho numa tigela e despeje por cima uma mistura da margarina derretida e água fervente

4.

Misture bem.

5.

Junte os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea.

6.

Coloque a massa num saco de confeitar e molde biscoitos compridos do tamanho desejado sobre uma assadeira.

7.

Leve ao forno médio (200ºC) pré-aquecido por 10 minutos e asse até que fiquem dourados, aproximadamente 15 minutos.