Biscoito de Leite Condensado

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoito de leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoito de leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

45 porções

Valor nutricional

112,67 kcal

Receita enviada por Daniela Ferreira Seabra

Em 03/09/2009

Ingredientes

200 gr de margarina em temperatura ambiente

2 unidades de gema de ovo

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de raspas de limão

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (café) de bicarbonato de sódio

150 gr de castanha-de-caju picada

150 gr de chocolate meio amargo derretido

Como Fazer

1. Na batedeira, bata a margarina até ficar cremosa.
2. Adicione as gemas e o leite condensado e continue batendo até obter um creme.
3. Junte as raspas de casca de limão.
4. Acrescente e misture delicadamente a farinha de trigo e o bicarbonato peneirados.
5. Unte levemente com margarina uma assadeira grande.
6. Com o auxílio de uma colher coloque pequenas porções da massa, deixando uma distância entre elas.
7. Polvilhe a castanha de caju e leve ao forno brando durante 25 minutos ou até dourar.
8. Deixe esfriar.
9. Coloque o chocolate em um saco de confeitar e decore os biscoitos.
10. Dica: Para o biscoito ficar no ponto é importante assá-lo em temperatura baixa sem preaquecer o forno.

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