Biscoito de Aveia com Gotas de Chocolate

Ingredientes

• 1. Numa tigela , junte a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento.

• 2. Acrescente a margarina e os ovos inteiros.

• 3. Trabalhe bem a massa até ficar homogênia.

• 4. Junte a essência e as gotas de chocolate.

• 5. Com o auxílio de uma colher de sopa, porcione a massa, formando bolinhas.

• 6. Distribua as bolinhas de massa nma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço com cerca de 3 cm entre elas.

• 7. Achate as bolinhas suavemente.

• 8. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos começarem a dourar na superfície.

• 9. Retire do forno e espere esfriar.

• 10. Dica: Se não encontrar as gotinhas de chocolate, use o chocolate ao leite ou meio amargo picado grosseiramente com a faca.