Biscoito Cascudo

Ingredientes

• 1. Ferva a água, o óleo, o açúcar e o sal.

• 2. Jogue sobre o polvilho e mexa com colher de pau até esfriar (quando esfriar substituir a colher pela boa e velha mão).

• 3. Acrescente os ovos um a um amassando bem.

• 4. Após, adicione vagarosamente o leite até o ponto de enrolar (a massa é grudenta e mole).

• 5. Jogue fubá sobre superfície plana e enrole os biscoitos sobre o mesmo, dando a forma que desejar.

• 6. Coloque em um tabuleiro e asse em forno bem quente, já préaquecido.