Biscoitinhos de Chocolate

Name: Biscoitinhos de Chocolate
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 40
Ingredients: Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Fermento biológico em pó 10 gramas; Sal 1/2 colher (chá); Óleo de soja 1/2 xícara (chá); Açúcar 2 xícaras (chá); Chocolate meio amargo 150 gramas; Ovo 4 unidades; Essência de baunilha 2 colheres (chá)

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoitinhos de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoitinhos de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

55 min

40 porções

Valor nutricional

107,88 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 20/02/2001

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

10 gr de fermento biológico em pó

1/2 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

2 xícaras (chá) de açúcar

150 gr de chocolate meio amargo derretido(s)

4 unidades de ovo

2 colheres (chá) de essência de baunilha

Como Fazer

1. Prepare a massa na véspera. Misture o sal, a farinha de trigo e o fermento. Bata o chocolate derretido com o açúcar e o óleo. Acrescente os ovos, um de cada vez. Misture a baunilha e por último a farinha. Misture até combinar todos os ingredientes. Cubra a tigela com filme plástico e guarde na geladeira. Retire a massa da geladeira e faça bolinhas com mais ou menos dois centímetros. Arrume os biscoitos na assadeira a medida em que vão sendo enrolados. Coloque na geladeira. Ligue o forno baixo. Quando o forno estiver aquecido, asse os biscoitos por mais ou menos dez minutos, vai depender do forno. Ainda quentes polvilhe com açúcar.

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