biscoitinho de queijo

vegetariana

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoitinho de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoitinho de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

57 min

2 porções

Valor nutricional

403,10 kcal

Receita enviada por janaina vicente

Em 28/07/2008

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de sal

4 colheres (sopa) de margarina light

2 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de água gelada

2 colheres (sopa) de parmesão ralado

Como Fazer

1. Peneire a farinha com o sal. Junte a margarina e misture com os dedos para formar uma farofa.
2. 2. Acrescente um ovo e a água e continue mexendo até obter uma massa homogênea. Cubra e leve à geladeira por 20 minutos.
3. 3. Abra a massa com 2 cm de espessura entre dois filmes plásticos. Recorte no formato que preferir. Pincele os biscoitos com o outro ovo batido e polvilhe o queijo parmesão.
4. 4. Arrume-os em uma assadeira e leve ao forno médio pré-aquecido por 10 minutos.

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Dicas

Calorias por porção: 22 Tempo de preparo: 1 h Rende: 30 biscoitos de 8 g

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