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Bis Gigante

Bis Gigante

vegetariana
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Bis Gigante

Por CyberCook

Preparo

30 min

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Receita indicada pelo Canal TPM, Pra Que Te Quero?

porções:8

Ingredientes

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Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela, esquente o creme de leite fresco até ferver.

  • 2.Em um refratário, misture o creme de leite quente no chocolate e mexa até virar uma ganache.

  • 3.Reserve a ganache até ficar morna.

  • 4.Cubra uma forma retangular de pão com papel manteiga.

  • 5.Faça 1 camada de ganache, 1 camada de bolacha maizena.

  • 6.Repita o processo até terminar na camada de ganache.

  • 7.Feche as pontas do papel manteiga para dar formato ao doce.

  • 8.Leve ao freezer por 4 horas.

  • 9.Desinforme e tire o papel manteiga.

  • 10.Banhe o bis com chocolate derretido e tire o excesso.

  • 11.Leve para gelar até o chocolate endurecer e sirva em seguida.

TPM Pra Que Te Quero

por TPM Pra Que Te Quero

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