Bem Nascido
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1h30
30 porções
Valor nutricional
136,70 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater os ovos com o açúcar por aproximadamente 15 minutos, até que a massa fique homogênea e bem aerada.
2. Misturar delicadamente o fermento à massa, por no máximo, 1 minuto.
3. Em seguida, acrescente a farinha peneirada.
4. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
5. Faça pequenos bolinhos com a ajuda de uma colher de sobremesa e deixar assar por 3 minutos.
6. Una cada dois bolinhos, utilizando o doce de leite como recheio.
7. Mergulhe rapidamente os bolinhos na calda, com a ajuda de um garfo.
8. Deixe escorrer em uma grade.
9. Depois de prontos, passe em açúcar.
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