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Beijos de Freira

sem lactose·sem glúten·

Porções

20

Peso

27,50 g*

Preparo

0h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. Leve ao fogo o açucar com 1 pouco de água e deixe ferver até ficar em ponto de fio. Fora do calor, Junte as amêndoas raladas e as gemas, ligeiramente batidas. Mexa bem e leve novamente ao fogo para engrossar. Deixe esfriar. Depois, com as mãos, molde pequenas bolas e envolva-as em açúcar cristalizado.
Filipa Santos
por   Filipa Santos

Beijos de Freira