Beijinho doce de morango
O beijinho é aquele doce da nossa infância que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook traz um modo de preparo simples para convidar todo mundo da família na hora de fazer. Pode se preparar para comer vários!
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41 min
60 porções
Valor nutricional
44,81 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Massa: Lave 150g de morangos. Ponha no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o coco ralado e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe, sem parar de mexer, até soltar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e despeje a massa num prato molhado. Deixe descansar por 10 minutos.
4. Recheio: Lave os 18 morangos. Seque-os cuidadosamente com papel toalha.
5. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha 1 morango dentro de cada uma.
6. Passe-as no açúcar cristal e, e arrume-as em forminhas de papel.
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