Batata Doce Caramelada para Churrasco
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata doce caramelada para churrasco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata doce caramelada para churrasco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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15 min
16 porções
Valor por porção
R$0,60
Valor nutricional
235,16 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a batata doce em rodelas de dois dedos de espessura, cozinhar com 1 pitada de sal al dente e reservar.
2. Fazer a calda com o açúcar, a manteiga e a água deixar a calda ficar em ponto de mel com a panela no fogo, colocar as batatas para caramelar.
3. Retirar uma a uma e deixar escorrer, preferencialmente em peneira metálica ou mármore.
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Dicas
Dica: prato bom para acompanhar carnes assadas, churrasco ( bovino ) e carnes suínas.