Batata Doce Caramelada
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata doce caramelada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata doce caramelada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
10 porções
Valor por porção
R$2,65
Valor nutricional
151,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o açúcar e a água ao fogo, sem mexer.
2. Quando a calda atingir uma cor forte de caramelo, desligue o fogo e mergulhe os pedaços de batata doce, já cozidos e fritos,caramelo.
3. Deixe sobre uma assadeira ou outra superfície lisa.
4. Sirva quando o caramelo já estiver solido em volta dos pedaços.
Dica
1. Este mesmo processo pode ser feito para caramelar outros tipos de alimentos, como bananas.
2. Lembre - se de fazer a banana a milanesa antes de caramelar.
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Dicas
Retirada do site tv culinaria e foi dada em: 29/01/01.
