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Bananas Nevadas

sem glúten·

Porções

15

Peso

280,80 g*

Preparo

0h28

Ingredientes

Cobertura

Calda

Creme

Como Fazer

Cobertura

  1. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e o limão. Reserve.

Calda

  1. Para fazer a calda deixe caramelar as 3 xícaras de açúcar. Depois que estiver tudo derretido é que se coloca as 3 xícaras de água fervente, e logo em seguida as bananas e o conhaque.

Creme

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o amido de milho. Coloque tudo dentro da panela e leve ao fogo para fazer um creme.
Élbryck de Lima Santana
por   Élbryck de Lima Santana

Bananas Nevadas