Bananas Nevadas
vegetariana
sem glúten
Cobertura
Calda
Creme
Cobertura
1. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e o limão. Reserve.
Calda
1. Para fazer a calda deixe caramelar as 3 xícaras de açúcar. Depois que estiver tudo derretido é que se coloca as 3 xícaras de água fervente, e logo em seguida as bananas e o conhaque.
Creme
1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o amido de milho. Coloque tudo dentro da panela e leve ao fogo para fazer um creme.
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