Bananas Flambadas

1.

Coloque em uma frigideira a manteiga, o açúcar e deixe caramelizar. Acrescente, com cuidado, o conhaque, o suco de laranja e incline levemente e frigideira para flambar. Quando a chama se apagar adicione as bananas e deixe cozinhar por 5 minutos.

2.

OBS: Após retirá-las do fogo pode colocá-las em um prato ao lado de uma bola de sorvete.