Name: Banana flambada do Cristóvão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Banana Nanica 5 unidades; Gengibre 5 fatias; Pimenta Dedo-de-Moça 6 rodelas; Manteiga 1 colher (sopa); Anis 5 unidades; Suco de Laranja a gosto; Cointreau 70 mililitros; Sorvete de Creme a gosto; Canela-da-China em pó a gosto; Açúcar 3 colheres (sopa)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Banana flambada do cristóvão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Banana flambada do cristóvão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

5 porções

Valor nutricional

254,37 kcal

Receita enviada por Cristovão Lopes Garcia

Em 22/06/2007

Como Fazer

1. Em uma panela coloque a manteiga, o anis, a pimenta e o gengibre,deixe no foga por 3 minutos, depois coloque as bananas e deixe por mais ou menos 5 minutos nesta mistura e vá virando para fritar todos lados.
2. Coloque o suco das laranjas e o açúcar e deixe cozinhar um pouco, por último jogue o licor e flambe (de preferência com um maçarico de cozinhar)
3. Coloque o sorvete ( de preferência tire do freezer 15 minutos antes, fica melhor para trabalhar) num prato jogue a banana por cima e salpique canela em pó.

Dicas

essa receita foi eu que inventei juntando algumas receitas e acrescentando alguns ingredientes fica maravilhosa, a banana pode ser trocada por abacaxi, morango, manga estas ja experimentei agora vai da tua criatividade

Banana flambada do Cristóvão

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

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