Banana Flambada com Limão
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29 min
4 porções
Valor nutricional
288,49 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta o açúcar em uma frigideira larga no pogo médio;
2. Acomode as bananas cortadas ao meio ao comprido;
3. Esprema o suco de ½ limão sobre as bananas;
4. Vire as bananas, uma a uma;
5. Acrescente o conhaque e deixe esquentar;
6. Quando estiver fervendo, incline a frigideira em direção à chama do fogão para o fogo subir e flambar as bananas;
7. Quando o fogo se apagar, vire novamente as bananas e cozinhe por mais 30 segundos;
8. Retire as banana da frigideira e acomode 2 fatias em cada prato;
9. Coloque uma bola de sorvete em cada prato e é só servir
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