Banana em Calda Caramelada de Cardamomo e Maracujá com Sorvete de Creme

1.

Corte as bananas longitudinalmente.

2.

Doure as bananas no azeite, respingue com o suco de maracujá, acrescente o cardamomo e cozinhe-as por uns 5 minutinhos.

3.

Polvilhe com o açúcar mascavo e deixe no fogo até ele derreter.

4.

Sirva com uma grande bola de sorvete de creme (de coco também fica muito bom).