Balas de Algas (docinhos de Gelatina Kanten)
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1h30
100 porções
Valor nutricional
29,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe as buchinhas de molho na água por 12 horas.
2. Junte o açúcar granulado e a glicose e leve ao fogo, mexendo até derreter.
3. Ferva durante 25 minutos em fogo baixo.
4. Retire do fogo, acrescente o corante e a essência e misture bem.
5. Despeje em forminhas de bombons, levemente untadas com óleo de milho, e deixe firmar.
6. A seguir, desenforme e embrulhe em papel celofane.
7. Rende cerca de 30 unidades.
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Dicas
Dica: Não é necessário levar à geladeira.